2023.04.09 미각

안녕하세요,

국제진료센터 지킴이입니다.

 

이번에는 미각에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

맛봉오리(미뢰, taste bud)는

 

5가지 기본적인 맛감각입니다.

단맛 신맛 짠맛 쓴맛 감칠맛! 

 

미뢰는

 

미각을 감지하는 감각수용기이자

50-100개의 상피세포가 모여있는 곳으로

미뢰가 있는 모든 부위에서 맛을 느낍니다. 

 

미각을 감지하는 신경은

 

CN7 얼굴신경(facial nerve)

CN9 혀인두신경(설인신경) (glossopharyngeal nerve)

CN10 미주신경(vagus nerve) 입니다.